簡単ウチの甘辛豚ピーマン炒め♪
きよっぺ☆ @cook_40441802
ズボラさんでもできる時短で簡単料理です。甘辛がクセになる美味しさで余ったタレはご飯にかけてもうまし。お弁当にピッタリ！
このレシピの生い立ち
亡き母が体調悪い時にでも作ってくれていた忘れられない味です。私はこれで大きくなりました笑
アプリでひらく作り方
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◎の調味料を混ぜておく。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切ったら酒小さじ1をふりかけておく。
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- 3
ピーマンは細切りより少し太めに切っておく。
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- 4
熱したフライパンに油(分量外)を入れて豚肉(牛肉)を入れて軽く炒める。
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- 5
豚肉の色が変わってきたかな？くらいでカットしたピーマンを入れる。軽く炒める。
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- 6
◎混ぜた調味料をかける。炒めながらタレがこのくらいになったら火を止める。少なくなってきたかな〜？くらいで！
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- 7
火を止めてから30秒〜1分置くと味が染みます。
熱々で食べたい時は、また軽く炒めてね♪出来上がり！♪
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- 8
作れぽのお礼のメッセージは作れぽ掲載から3日くらいで削除しますので宜しくお願い致します（ ; ; ）
- 9
ピロミ♡さん^_^作れぽありがとぽよー♪美味しそうなお弁当にinしてくれて嬉しい限りです^_^風邪に気をつけて(^_^)
コツ・ポイント
ピーマン以外の野菜を入れても美味しくできます！豚肉でも牛肉でもどちらでも美味しいです。炒めてから火を止めて少し置くことで味がより染みて美味しいです。
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