鶏胸肉とセロリのサラダ
★☆Kameko☆★ @cook_40358920
セロリとお酢を使ったさっぱりサラダです♪調味料の分量を守れば、具の量は適当でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
セロリ大好きな娘のためにセロリを使ったレパートリーを増やしています。マヨネーズを使ったサラダより、お酢を使ったサラダのほうがさっぱりして好きなので、計量してレシピにしてみました。
鶏胸肉とセロリのサラダ
セロリとお酢を使ったさっぱりサラダです♪調味料の分量を守れば、具の量は適当でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
セロリ大好きな娘のためにセロリを使ったレパートリーを増やしています。マヨネーズを使ったサラダより、お酢を使ったサラダのほうがさっぱりして好きなので、計量してレシピにしてみました。
作り方
- 1
セロリは筋を取って、5mmの斜め切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから、5mmの斜め切りにする。
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- 2
ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 3
鶏胸肉の水煮は水気を切っておく。ボウルにセロリ、きゅうり、鶏胸肉を入れてよく混ぜ合わせて、出来上がり♪
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- 4
鶏胸肉の水煮はサラダチキンを薄切りにしたものやツナでも代用OK。
- 5
今回はセロリ、鶏胸肉の水煮はコストコのものを使用しています。
コツ・ポイント
コツは特にないです！切って混ぜるだけのさっぱりサラダです。お酢の量はお好みで決めてください。
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