主な材料。
今回のそばは乾麺、つゆは市販のものを利用。

鶏肉は包丁を斜めにねかせて一口大に切り、軽くしょうゆ(小さじ1)で下味をつけ、片栗粉をまぶす。

ミニトマト、パプリカ、オクラは一口大に切る。

つゆで鶏肉を煮る。
鶏肉に火が通ったら、ミニトマトを入れる。
その後、パプリカ、オクラをさっと煮る。

つゆを丼に盛り付け、包丁でそいだ茹とうもろこしをトッピングする。