食べて痩せる!?カロリー爆下げラーメン

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088

麺489kcal→12kcal!!グルテンフリーのピリ辛ラーメン!!糖質もOFFなので、ダイエットにもアレルギーにも◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでも、美味しくラーメンが食べたくて。お好みで、最後に溶き卵を入れても◎

食べて痩せる!?カロリー爆下げラーメン

麺489kcal→12kcal!!グルテンフリーのピリ辛ラーメン!!糖質もOFFなので、ダイエットにもアレルギーにも◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでも、美味しくラーメンが食べたくて。お好みで、最後に溶き卵を入れても◎

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材料

  1. しらたき 200g
  2. にんにくチューブ 1cm
  3. 鶏むね肉(ミンチ) 100g
  4. 好きな野菜 適量
  5. 300cc
  6. ⚫鶏がらスープの素 大さじ1
  7. ⚫塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    しらたきを下茹でする。沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、煮立ったらざるなどに上げる

  2. 2

    鍋にごま油(分量外)を少量ひき、にんにくを熱する

  3. 3

    にんにくの香りが立ったら、鶏むね肉を炒める

  4. 4

    お肉に軽く火が通ったら野菜を加え、少ししんなりするまで軽く炒める

  5. 5

    ⚫を入れ、火が通ったらしらたきも入れて完成!!

  6. 6

    お好みで、ごまをふったりラー油を入れてね★

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ゆるマクロビ。ずぼらです。面倒臭がりです。なるべく手間をかけない料理で美味しく食べたい、自分の覚書ばかりです。
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