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二日酔い撃退！卵みそ汁
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二日酔い撃退！卵みそ汁-レシピのメイン写真

二日酔い撃退！卵みそ汁

Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851

二日酔いの朝にぴったりな具だくさんみそ汁です♪︎お酒の〆に食べれば二日酔いの予防にも◎
このレシピの生い立ち
お酒の後にはみそ汁が欲しくなる。。

二日酔いの朝にぴったりな具だくさんみそ汁です♪︎お酒の〆に食べれば二日酔いの予防にも◎
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二日酔い撃退！卵みそ汁

Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851

二日酔いの朝にぴったりな具だくさんみそ汁です♪︎お酒の〆に食べれば二日酔いの予防にも◎
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お酒の後にはみそ汁が欲しくなる。。

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材料

１人分
  • 卵 １個
  • ねぎ ５センチくらい
  • しじみのインスタントみそ汁 １袋
  • きゃべつ ざく切りでひとつかみくらい
  • にんじん ３センチくらい
  • じゃがいも(小さめ) 1/2個
  • 水 200mlくらい
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作り方

  1. 1

    ねぎは輪切り、きゃべつはざく切り、人参は短冊切り、じゃがいもは６等分にする

  2. 2

    切ったじゃがいもはレンジで１分加熱、その他の野菜は鍋に入れる

  3. 3

    鍋に水を入れ５分くらい煮たらじゃがいもを加えてさらに２分くらい煮る

  4. 4

    強火にしてよくといた卵を回し入れたら火を止め、インスタントみそ汁を加えてみそを溶かす

  5. 5

    卵をといた器に盛りつける

コツ・ポイント

卵をといた器に盛りつければ洗い物も減って卵も無駄なく食べられるので一石二鳥です！

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Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851
2021/06/04 20:28に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ しじみ にんじん キャベツ じゃがいも 卵

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