鶏もも肉と厚揚げ炒め♪香味ペースト♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

材料を切って炒めるだけ♪簡単なのにしっかりメイン料理になります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で炒め物にしたら家族から好評だったので♪

鶏もも肉と厚揚げ炒め♪香味ペースト♪

unauna72's cooksnap of when they made 鶏もも肉と厚揚げ炒め♪香味ペースト♪.
☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made 鶏もも肉と厚揚げ炒め♪香味ペースト♪.
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材料を切って炒めるだけ♪簡単なのにしっかりメイン料理になります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で炒め物にしたら家族から好評だったので♪
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 人参 1/2本
  3. 厚揚げ 1パック(150g×2)
  4. もやし 1袋
  5. 青ネギ 2〜3本
  6. ニンニクチューブ 5cm
  7. 生姜チューブ 5cm
  8. 醤油 大さじ1
  9. 香味ペースト 12cm
  10. 酒 小さじ1
  11. 塩、黒胡椒 各少々
  12. 米油 炒め用

作り方

  1. 1

    食べやすく切った鶏もも肉と人参に塩、黒胡椒をして少量の油で炒める。

  2. 2

    他の材料、調味料を全て入れて炒める。

  3. 3

    香味ペーストはチューブの裏に書いてある分量にしました♪

コツ・ポイント

材料を切って炒めるだけです♪鶏肉を小さく切れば時短で出来ますよ♪
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