熱したフライパンにごま油を引き、スライス生姜を炒めます。

豚コマ肉を加えて炒めます。

カットしたニラを加えます。

溶き卵を加えます。

鶏がらスープの素、醤油を加えます。

丼にごはんを盛り付けし、具材を乗せたら完成。