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万能!OMNIミンチの味噌玉
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万能!OMNIミンチの味噌玉-レシピのメイン写真

万能!OMNIミンチの味噌玉

OmniFoods
OmniFoods @cook_40299609

忙しいあなたに、作り置き便利メニュー!おにぎりの具やお湯を注いでスープにも。*ヴィーガン
このレシピの生い立ち
オムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @_.goro_goro_the_earth._)

忙しいあなたに、作り置き便利メニュー!おにぎりの具やお湯を注いでスープにも。*ヴィーガン
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オムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @_.goro_goro_the_earth._)

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材料

25個(小さめサイズ)
  • OMNIミンチ 60g
  • お好きな野菜(きのこ類など) 60g
  • 塩コショウ 少々
  • お味噌 60g
  • 白ごま 小さじ1
  • 青のり 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    OMNIミンチと細かく刻んだお好きな野菜に塩コショウを軽くかけて火を通します。(蒸しても焼いても大丈夫!)

  2. 2

    完全に火が通ったら粗熱を取りボウルに移し入れます。

  3. 3

    2.にお味噌、青のり、白ごま、ごま油を追加し、よく混ぜます。

  4. 4

    小さじ1程度の大きさに丸めて トレーに並べ、1時間程度冷凍します。

  5. 5

    味噌玉が固まってきたら、タッパーなどにコロコロ入れて、完成です!
    これでお好きな時にお使い頂けます。

コツ・ポイント

*味噌や塩の量は、お好みで調整してください

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OmniFoods
OmniFoods @cook_40299609
2021/04/30 01:37に公開
OmniFoodsは、すべての人、料理、生き物、地球に向けて優しいプラントベースの食生活への移行をサポートする食品ブランドです。・OMNIミンチ:エンドウ豆、大豆、椎茸と米などからできた植物性100%のプラントベースミート・OMNIツナ:大豆などからできた100%植物性のツナ缶HP: https://omnimeat.co/jp/ | IG: @omnifoods.apac
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ひき肉 キノコ 味噌

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