CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る-レシピのメイン写真

米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る

クックNIIECH☆
クックNIIECH☆ @cook_40166016

一次発酵を手作業にしたらよかったです
また、手作業の為　生地の固さの状態を確認出来、微妙なぬるま湯の追加もできました
このレシピの生い立ち
小麦粉過敏症の為　1日の摂取量を少なくしています
米粉パンを作って　パンを気にしないで食べたくて作りました

一次発酵を手作業にしたらよかったです
また、手作業の為　生地の固さの状態を確認出来、微妙なぬるま湯の追加もできました
このレシピの生い立ち
小麦粉過敏症の為　1日の摂取量を少なくしています
米粉パンを作って　パンを気にしないで食べたくて作りました

もっと読む

米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る

クックNIIECH☆
クックNIIECH☆ @cook_40166016

一次発酵を手作業にしたらよかったです
また、手作業の為　生地の固さの状態を確認出来、微妙なぬるま湯の追加もできました
このレシピの生い立ち
小麦粉過敏症の為　1日の摂取量を少なくしています
米粉パンを作って　パンを気にしないで食べたくて作りました

一次発酵を手作業にしたらよかったです
また、手作業の為　生地の固さの状態を確認出来、微妙なぬるま湯の追加もできました
このレシピの生い立ち
小麦粉過敏症の為　1日の摂取量を少なくしています
米粉パンを作って　パンを気にしないで食べたくて作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1.5斤用のホームベーカリー
  • ＊米粉(ミズホチカラ) 260g
  • ＊塩 小さじ1/2
  • ＊砂糖 25g
  • ＊ドライイースト 5g
  • ぬるま湯(35°) 210cc+20cc
  • 米油 15g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ＊の材料を混ぜ合わせる
    ドライイーストと塩は離して入れる

  2. 2

    ぬるま湯210ccを入れて　よーく混ぜる

  3. 3

    米油を入れて　混ぜる
    ぬるま湯を少しずつ入れながら　生地の固さを調整

  4. 4

    生地を垂らした時　リボン状が10秒で消えるぐらいのかたさ

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方4写真
  5. 5

    約10分間　混ぜる

  6. 6

    ラップをして35℃ 30分一次発酵

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方6写真
  7. 7

    気泡が出来た

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方7写真
  8. 8

    一次発酵が出来たら　30回混ぜる

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方8写真
  9. 9

    二次発酵と焼きはホームベーカリー で行う

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方9写真
  10. 10

    焼き上がり
    乾燥防止の為　米油を表面に塗る

    • 米粉(ミズホチカラ)パンをHBで作る作り方10写真
  11. 11

    暖かいうちにラップをして冷ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？クックNIIECH☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックNIIECH☆
クックNIIECH☆ @cook_40166016
2021/04/29 05:05に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆塩麹&玉ねぎ麹の鶏むね肉しっとりチキンサラダ☆
  2. 鶏むね肉のねぎ塩レモン焼き
  3. お好み焼き
  4. えのき茸カリカリ焼きカレー風味レベル２
  5. かまぼこステーキ
  1. 簡単に作れるポッサムとタレ（サムジャン）
  2. 今が旬の鰆の煮付け♡
  3. 鶏胸肉の照り焼き大葉風味
  4. 簡単に本格的なエビマヨ（旦那飯）
  5. 超簡単！甘辛チキン南蛮！タルタル添え！
  6. Beef Baked Empanadas
  7. Soufflé pancakes
  8. Ultimate Fudge Brownies
  9. Pineapple adobo
  10. Apple Brie Grilled Cheese 🧀
  1. オートミールできのこのチーズリゾット
  2. 簡単☆鮭と舞茸のチーズクリーム生パスタ
  3. バインミー(サバトマト+もっちり豆腐)
  4. ❁ ナスの美容レシピ ❁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796711
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close