材料準備する間にオートミールに水をかけて少し浸しておきましょう
（レンジで米化しておいてもOK）

舞茸はすきな大きさに手でちぎる
（包丁で切ってもヨシ）

ニンニクはみじん切りにする

小さめのお鍋かフライパンでオリーブオイルとにんにくを火にかける

香りが出てきたら舞茸を投入

舞茸に火が通ってきたら水と鶏がらスープの素を追加して少しぐつぐつさせる

水に浸しておいたオートミールを投入

ときどきかき混ぜながら水気が少なくなるくらいまで弱火でぐつぐつさせる

水気が少なくなってきたらチーズを投入して火を止める

ぐるぐる混ぜてチーズが均等に溶けたら出来上がり