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リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯
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リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯-レシピのメイン写真

リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯

Yui’sキッチン
Yui’sキッチン @cook_40440892

旨味たっぷりの炊き込みご飯です。炊飯中にとても良い香りが出て、直ぐに食べたくなってしまうよ！ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きな方にこれほんとにオススメです♪ 自分はごぼうが苦手で、日常にあまり食べませんが、このご飯でしたら、他の野菜より、ごぼうがおいしい！熱い時も冷めた時も美味しいので、お弁当とおにぎりにもどうぞ〜

旨味たっぷりの炊き込みご飯です。炊飯中にとても良い香りが出て、直ぐに食べたくなってしまうよ！ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きな方にこれほんとにオススメです♪ 自分はごぼうが苦手で、日常にあまり食べませんが、このご飯でしたら、他の野菜より、ごぼうがおいしい！熱い時も冷めた時も美味しいので、お弁当とおにぎりにもどうぞ〜

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リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯

Yui’sキッチン
Yui’sキッチン @cook_40440892

旨味たっぷりの炊き込みご飯です。炊飯中にとても良い香りが出て、直ぐに食べたくなってしまうよ！ぜひ作ってみて下さい！
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炊き込みご飯が好きな方にこれほんとにオススメです♪ 自分はごぼうが苦手で、日常にあまり食べませんが、このご飯でしたら、他の野菜より、ごぼうがおいしい！熱い時も冷めた時も美味しいので、お弁当とおにぎりにもどうぞ〜

旨味たっぷりの炊き込みご飯です。炊飯中にとても良い香りが出て、直ぐに食べたくなってしまうよ！ぜひ作ってみて下さい！
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材料

2人分
  • お米 3合
  • 鶏モモ肉 200gr
  • ごぼう 10〜15cm
  • 生姜 1片
  • 椎茸 2個
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 1/2本
  • 調味料
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 白だし 大さじ3
  • 酒 150ml
  • 水
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作り方

  1. 1

    鶏肉は2cm角を切ります。ごぼう、にんじん、生姜は千切りにし、椎茸と油揚げは食べやすい大きさに切ります

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    お釜にお米と調味料を入れます。調味料だけだと足りないと思いますので、3合メモリまでお水を追加)

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    上に鶏肉とお野菜を並べます

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    白米コースで炊飯します

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊飯終わったら、軽く混ぜて、蓋をして10分保温します。

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    10分終わったら、出来上がり✨

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    ご飯茶碗によそって、お好みで三つ葉やお豆などのせて召し上がれ〜

    • リピ決定！旨味たっぷり鶏五目炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

お米は炊く前に30分ほど浸水することと10分保温することで、お米がふっくらになって、ご飯がより美味しくなります♪

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Yui’sキッチン
Yui’sキッチン @cook_40440892
2021/04/23 13:36に公開
お料理を作ることが大好きです♪宜しくお願いします。インスタグラムもやってます(^^)良かったら、見に来てくださいね！https://www.instagram.com/food_yui1029/
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