ポテトケーキ(じゃがいも)
調理またたび @cook_40441844
飾りは自由なので好きなものりんごとかもいいですね^ ^甘みがでます。
このレシピの生い立ち
お酒大好きで甘いのが苦手な友達の誕生日に
作ったケーキです！！
ポテトケーキ(じゃがいも)
飾りは自由なので好きなものりんごとかもいいですね^ ^甘みがでます。
このレシピの生い立ち
お酒大好きで甘いのが苦手な友達の誕生日に
作ったケーキです！！
アプリでひらく作り方
- 1
自家製のポテトサラダを作る！
具材にきゅうりは入れないでおく。 - 2
今回は誕生日用に作りましたので
一人用のケーキサイズですが、
みんなで食べる大きさに円状の支柱をポテトサラダで作る！ - 3
きゅうりをスライサーで斜めに長くスライスして、ジップロックに
ぼんだしとお水をお好みで入れて揉んで10分放置。 - 4
お花は生ハムをくるくる3〜4枚巻いて作ります！
プチトマトなども可愛いですね！ - 5
揉んだきゅうりをポテトサラダに一枚ずつかけてコーティングします。
真ん中は載せなくて大丈夫。 - 6
最後にお花の生ハムや余ったきゅうりを縦に巻いて葉っぱにしたり、
プチトマトを半円状に切って載せてもOK!飾りは自由！
コツ・ポイント
※飾りが倒れそうなら接着面にマヨネーズを使うといいです！
浅漬けや生ハムなど塩っぽいのがあるので
ポテトサラダにそこまで味付けをしなくてもOKですし、お酒のあてにもなりますよ！
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