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肉巻き いろいろ パーティー
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肉巻き いろいろ パーティー-レシピのメイン写真

肉巻き いろいろ パーティー

クックH8PVQ0☆
クックH8PVQ0☆ @cook_40317856

豚バラの内側に塩こしょうをして巻くとあとは焼くだけだから楽。塩こしょうだけで十分美味しい。
このレシピの生い立ち
野菜もたくさん取れて、肉巻きだけでお腹いっぱいになりたくて。
覚え書き。

豚バラの内側に塩こしょうをして巻くとあとは焼くだけだから楽。塩こしょうだけで十分美味しい。
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野菜もたくさん取れて、肉巻きだけでお腹いっぱいになりたくて。
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肉巻き いろいろ パーティー

クックH8PVQ0☆
クックH8PVQ0☆ @cook_40317856

豚バラの内側に塩こしょうをして巻くとあとは焼くだけだから楽。塩こしょうだけで十分美味しい。
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野菜もたくさん取れて、肉巻きだけでお腹いっぱいになりたくて。
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豚バラの内側に塩こしょうをして巻くとあとは焼くだけだから楽。塩こしょうだけで十分美味しい。
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野菜もたくさん取れて、肉巻きだけでお腹いっぱいになりたくて。
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材料

2人分〜
  • 豚バラ薄切り(足りなくなったらベーコンでも可) 今回は3パック
  • とけるチーズ
  • 解けないチーズ
  • 大葉
  • のり
  • 明太子
  • 塩こしょう
  • 巻ける野菜(トマト、アスパラガス、ピーマン、えのき、ヤングコーン、オクラ、ブロッコリー、長ねぎ、しいたけ、ししとう、エリンギ、ソーセージ、みょうが)
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作り方

  1. 1

    半分に切った豚バラとトマト

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方1写真
  2. 2

    豚バラ2〜3枚を重なるようにひき、塩こしょう、大葉、解けないチーズととろけるチーズをひき巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方2写真
  3. 3

    (チーズ入りとチーズなし)

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方3写真
  4. 4

    塩ゆでしたアスパラは4当分に切り、半分に切った豚バラで巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方4写真
  5. 5

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方5写真
  6. 6

    チーピー肉巻き。半分に切ったピーマンの中に、とろけるチーズと解けないチーズを入れて、半分に切った豚バラを巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方6写真
  7. 7

    半分に切った豚バラに、半分に切った大葉、半分に切ったエリンギを巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方7写真
  8. 8

    半分に切った豚バラでヤングコーンを巻く。(これ思ってたより美味しかった)

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方8写真
  9. 9

    半分に切った豚バラで塩ゆでしたオクラを巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方9写真
  10. 10

    豚バラ1枚に海苔と薄皮を取った明太子を敷き、巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方10写真
  11. 11

    半分に切った豚バラで塩ゆでしたブロッコリーを巻く。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方11写真
  12. 12

    ソーセージとみょうが2022.11.20追加

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方12写真
  13. 13

    その他冷蔵庫にある野菜達を竹串に刺す。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方13写真
  14. 14

    魚焼きグリルで焼く。
    魚焼き用のフライパンも脂が落ちてよい。

    • 肉巻き いろいろ パーティー作り方14写真

コツ・ポイント

豚バラの内側に塩こしょうをする。
とろけるチーズと解けないチーズも入れてボリュームアップ。
肉を引っ張りながら巻くとゆるまない。
巻いた肉先を竹串で刺していくとほどけない。
茹でる野菜(アスパラ、オクラ、ブロッコリー)は固めに塩ゆで。

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クックH8PVQ0☆
クックH8PVQ0☆ @cook_40317856
2021/04/24 14:02に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 海苔 えのき オクラ トマト しいたけ みょうが アスパラ エリンギ ピーマン ベーコン ブロッコリー ベビーコーン ししとうがらし ソーセージ チーズ 明太子 スライスチーズ 長ネギ 豚バラ薄切り

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