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Baked Cod 鱈のレモンオイル焼
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Baked Cod 鱈のレモンオイル焼-レシピのメイン写真

Baked Cod 鱈のレモンオイル焼

Kanaenn
Kanaenn @cook_40440902

トースターで簡単に作れます。汁は乳化してるので、バゲットでぬぐって食べると最高です。
このレシピの生い立ち
アメリカでの社食で食べていたレシピです。

トースターで簡単に作れます。汁は乳化してるので、バゲットでぬぐって食べると最高です。
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アメリカでの社食で食べていたレシピです。

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Baked Cod 鱈のレモンオイル焼

Kanaenn
Kanaenn @cook_40440902

トースターで簡単に作れます。汁は乳化してるので、バゲットでぬぐって食べると最高です。
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アメリカでの社食で食べていたレシピです。

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材料

  • 鱈 250g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 お好みで
  • カイエンペッパー お好みで
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    鱈は軽く水気を拭き取っておく

  2. 2

    耐熱容器に鱈を入れ、オリーブオイルとレモン汁をそれぞれ大さじ1ずつかけ、軽く塩とカイエンペッパーをふりかける

  3. 3

    トースターを220度で15分ほど焼く

コツ・ポイント

塩なしでカイエンペッパーだけでもとっても美味しくいただけます。
カイエンペッパーがなければ一味唐辛子で大丈夫です。

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Kanaenn
Kanaenn @cook_40440902
2021/04/29 09:56に公開

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たら

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