【夫婦弁当30】つくねと牛じゃが金平
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【大葉入り鳥つくね】ID:
21797616
【牛じゃが金平】じゃがいもは千切りにして水にさらす。フライパンで牛肉を炒め、赤みがなくなったらじゃがいもを入れ炒める。
醤油・酒・みりん・輪切り唐辛子を加えて汁気がなくなるまで煮詰めて胡麻・一味唐辛子をふる。
【キノコのバター醤油】フライパンにベーコン・キノコを入れて炒める。塩コショウをふってバターを入れる。
醤油を回しかけ火を止める。
【小松菜の胡麻和え】硬めに茹でた小松菜の水気を絞り、胡麻和えの素を入れて和える。
なし
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