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【夫婦弁当30】つくねと牛じゃが金平
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【夫婦弁当30】つくねと牛じゃが金平-レシピのメイン写真

【夫婦弁当30】つくねと牛じゃが金平

MaConci
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材料

2人分
  • 大葉入り鳥つくね 好きなだけ
  • 牛じゃが金平 好きなだけ
  • キノコのバター醤油 好きなだけ
  • 小松菜の胡麻和え 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    【大葉入り鳥つくね】ID:
    21797616

  2. 2

    【牛じゃが金平】じゃがいもは千切りにして水にさらす。フライパンで牛肉を炒め、赤みがなくなったらじゃがいもを入れ炒める。

  3. 3

    醤油・酒・みりん・輪切り唐辛子を加えて汁気がなくなるまで煮詰めて胡麻・一味唐辛子をふる。

  4. 4

    【キノコのバター醤油】フライパンにベーコン・キノコを入れて炒める。塩コショウをふってバターを入れる。

  5. 5

    醤油を回しかけ火を止める。

  6. 6

    【小松菜の胡麻和え】硬めに茹でた小松菜の水気を絞り、胡麻和えの素を入れて和える。

コツ・ポイント

なし

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MaConci
MaConci @cook_40296366
2021/04/24 23:55に公開

このレシピのキーワード

つくね きんぴら 大葉 牛肉 キノコ 小松菜 バター

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