『赤皿貝』♪～炊き込みご飯素～♪

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mh1121 @cook_40319491

赤皿貝の旨味を引き立てるくらい薄味でOKです。
炊き込みご飯素ですが、素があれば、麺も雑炊なども美味(>_<)
このレシピの生い立ち
作業場のまかない。

赤皿貝の旨味を引き立てるくらい薄味でOKです。
炊き込みご飯素ですが、素があれば、麺も雑炊なども美味(>_<)
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mh1121 @cook_40319491

赤皿貝の旨味を引き立てるくらい薄味でOKです。
炊き込みご飯素ですが、素があれば、麺も雑炊なども美味(>_<)
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炊き込みご飯素ですが、素があれば、麺も雑炊なども美味(>_<)
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材料

貝柱適量
貝ヒモ適量
根菜適量
出汁少々

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作り方

1

赤皿貝は、貝柱と貝ヒモ使用。お好みの根菜を出汁で煮る。根菜に火が通るころ
赤皿貝と貝ヒモを入れます。

コツ・ポイント

赤皿貝は、新鮮なので根菜が火を通すころ、入れて(o^-')b !身プリ(^-^)/

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mh1121 @cook_40319491

2021/04/29 04:00に公開

岩手県沿岸山田町の海の幸ー赤皿貝ーRed plate shellfishー真牡蠣や、しゅうり貝『ムール貝』海鞘『ほや』を(*^^*)ご家庭で簡単にできるお料理を紹介してます。赤皿貝は、格別美味ですょ。よろしくお願いいたします☆