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やみつきまいたけピクルス
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やみつきまいたけピクルス-レシピのメイン写真

やみつきまいたけピクルス

オタみながわ
オタみながわ @cook_40255652

まいたけ×酢で暑い夏 効率回復!!
このレシピの生い立ち
夏に向けて栄養価の高いまいたけを
あっさり食べたいと思い、考えつきました。
是非作ってみて下さい。

まいたけ×酢で暑い夏 効率回復!!
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まいたけ×酢で暑い夏 効率回復!!
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材料

4人分
  • まいたけ 200g
  • パプリカ赤 1個
  • パプリカ黄 1個
  • ピクルスの酢 250ml
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作り方

  1. 1

    まいたけは石づきをとり、パプリカと一緒に適当な大きさに切る。

  2. 2

    まいたけを電子レンジ調理対応のお皿に入れ、 ラップをかけて電子レンジ(500w)で約1分30秒加熱する。

  3. 3

    まいたけとパプリカをピクルスの酢に入れ、冷蔵庫で約1時間漬け込めば完成。

コツ・ポイント

まいたけは酢が入り過ぎるので、1~2時間を目安に漬けるのがベストです。

忙しいときにも簡単に1品が作れます。

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オタみながわ
オタみながわ @cook_40255652
2021/04/28 23:42に公開

このレシピのキーワード

ピクルス パプリカ まいたけ

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