切り干し大根の煮物

Name: 切り干し大根の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 20〜30g; 人参 1/3本; 椎茸 2〜3枚; 油揚げ 1枚; ごま油 大さじ1; だし汁 350〜400cc; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ2

副菜や小鉢におすすめの定番おかずです。アレンジやリメイクができるようにあっさりした味付けにしています。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が常備してあったので作りました。

材料

調味料はお好みで調整してください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？うさこのおうちさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2021/04/28 23:43に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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