すぐ出来る‼ゆで筍のキムチ和え

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

大きめの皿でゆで筍とキムチを和え、ごま油をかけて食べます。メチャ簡単です。
このレシピの生い立ち
直ぐにお酒のあてがほしい時のレシピです。何しろ食器で中で和えるのですぐ食べられます。もちろん後片付けも楽チンです。

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材料

2人分
  1. ゆで筍 100g
  2. 市売キムチ 大さじ3
  3. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで筍、これを使います。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    大きめのお皿に2とキムチと合わせます。

  4. 4

    お皿で3を和え、ごま油をかけます。

  5. 5

    キッチンペーパーなどでお皿にお汚れを拭き取ります。

コツ・ポイント

使用している市販キムチの100g当たり塩分量は
2.8gです。

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レシピ作者

クッカーまさおちゃん
に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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