米粉で簡単に豆腐ナゲット

xyzクック
xyzクック @xyzco9

米粉を使うともちっと柔らかくできます。
このレシピの生い立ち
五目寿司の具材をませ混ぜるだけで簡単につくれます。

米粉で簡単に豆腐ナゲット

米粉を使うともちっと柔らかくできます。
このレシピの生い立ち
五目寿司の具材をませ混ぜるだけで簡単につくれます。

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材料

1パック分
  1. しょうゆ みりん 適量
  2. 豆腐 1パック
  3. 米粉 大さじ2
  4. 五目煮 大さじ2
  5. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして五目煮生姜など味付けを混ぜて均一にします。

  2. 2

    米粉を混ぜますが均一にしない。

  3. 3

    フライパンにオイルを引いて焼いていきます。丸めて粉がまぶれたところを作りながら

  4. 4

    米油などであげていってもおいしぬできます。
    豆腐だけや、れんこんのふしの所を細かくして、米粉とフリッターにしても。

コツ・ポイント

粉は、なにでもてきます。小麦粉、片栗粉など

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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