辛い麻婆豆腐が食べたい!
おうちで本格的な辛い麻婆豆腐が食べたい!と試行錯誤しました!
今では我が家の定番です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21800555

おうちで本格的な辛い麻婆豆腐が食べたい!と試行錯誤しました!
今では我が家の定番です。
おうちで本格的な辛い麻婆豆腐が食べたい!と試行錯誤しました!
今では我が家の定番です。
おうちで本格的な辛い麻婆豆腐が食べたい!と試行錯誤しました!
今では我が家の定番です。
おうちで本格的な辛い麻婆豆腐が食べたい!と試行錯誤しました!
今では我が家の定番です。
材料を計る
・鷹の爪を輪切りにする
・豆腐を切る
フライパンにごま油を敷き、
弱火で少し温める。
温まったら、調味料①を入れ、弱火で焦がさないようにじっくり炒める。
調味料②を入れ、軽く炒める。
ひき肉を入れ、中火で火が通るまで炒める。
鶏がらスープ(材料④)を入れ、5分ほど煮てひと煮立ちさせる。
絹ごし豆腐(材料⑤)を入れ、ひと煮立ちさせる。
火を止め、水溶き片栗粉(材料⑥)を入れ、軽くかき混ぜる。
中火で軽く煮る
お皿に移し、トッピングをかける。
その他のレシピ
