パン生地☆30gミニパン24個分☆ HB

junjunさん @cook_40216032
パン生地→÷2(2等分)→÷2(4等分)→÷2(8等分)÷3(24等分)。1個当たり30〜35g前後になります
このレシピの生い立ち
週に一度ミニサイズのパン24個(パン生地30g/個)を職場に作ってます!
パン生地☆30gミニパン24個分☆ HB
パン生地→÷2(2等分)→÷2(4等分)→÷2(8等分)÷3(24等分)。1個当たり30〜35g前後になります
このレシピの生い立ち
週に一度ミニサイズのパン24個(パン生地30g/個)を職場に作ってます!
作り方
- 1
材料をホームベーカリーにセットすればOKです。
- 2
生地が出来上がったら、24個に分けて、色々な菓子パン、惣菜パンが作れます。
写真はクルミあんパン - 3
お友達の家へのお土産に、4個ずつ×6種類持って行く事が多いです。1個のサイズが小さいので何種類のパンも食べられます
- 4
【1斤分の生地で…】レシピID : 21782062
本日の叔母さん家への手土産
1斤分の生地で15個出来ました
コツ・ポイント
強力粉と薄力粉3対2の割合のパン生地はHBにて1.5斤分。我が家の黄金比のメモです。
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