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ぽりぽりみそ大根
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ぽりぽりみそ大根-レシピのメイン写真

ぽりぽりみそ大根

ごんちゃん11
ごんちゃん11 @cook_40419867

冷凍野菜なので一晩で見事に飴色の漬物になります
このレシピの生い立ち
冷凍庫から大根を発掘したので…

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冷凍庫から大根を発掘したので…

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ぽりぽりみそ大根

ごんちゃん11
ごんちゃん11 @cook_40419867

冷凍野菜なので一晩で見事に飴色の漬物になります
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材料

1回分
  1. 大根 1/3本
  2. 味噌 大さじ1位
  3. ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    大根は2cm角に切って冷凍庫に眠ってたものを使用

  2. 2

    凍ったままの大根に味噌とほんだしを加えて混ぜる
    (ジップロックにいれて置くと保存も楽)

  3. 3

    一晩冷蔵庫に置いて完成

    • ぽりぽりみそ大根作り方3写真

コツ・ポイント

我が家は自家製味噌なのでこの分量ですが、ご家庭の好みやメーカーで変わってくるのでお好みで…

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ごんちゃん11
ごんちゃん11 @cook_40419867
2021/05/05 08:00に公開
いつも皆さんのレシピを参考にしてます。料理にもならない料理が趣味です
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