切り干し大根のニンニク風味のマヨ炒め♪
うたみやまま @cook_40335113
意外にご飯泥棒ですよ。お弁当のおかずにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
子どもが食べれそうな味付けを考えました♪
たくさん食べてくれて良かったです。
切り干し大根のニンニク風味のマヨ炒め♪
意外にご飯泥棒ですよ。お弁当のおかずにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
子どもが食べれそうな味付けを考えました♪
たくさん食べてくれて良かったです。
作り方
- 1
水で戻した切り干し大根を固く絞りハサミで短く切る
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れて温める
- 3
切り干し大根を入れオリーブオイルと馴染んだらソーセージを入れる
- 4
酒大さじI 醤油大さじ半分 水100gを入れてさらに炒める。水分が飛んできたらマヨネーズ大さじIを加える
- 5
盛り付けてゴマと黒胡椒をかけて完成。
コツ・ポイント
アバウトなので味は調整してくださいね。
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suzukof -
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