作り方
- 1
洗って乾かした牛乳パックを切ってラップを入れて酢飯を詰めます。
- 2
五目ちらし寿司と甘酢生姜
酢飯に、人参、しいたけ、れんこん等を煮た具を混ぜて、上に錦糸卵、絹さや、桜でんぶをちらす。 - 3
うなぎ寿司
うなぎは洗って1㎝幅に切りごま油で焼きタレを入れて混ぜる。酢飯にごまを入れて混ぜ、上にうなぎをのせる。 - 4
いなり寿司
味付けいなりに酢飯を詰める。 - 5
サラダや果物など好きな物や冷蔵庫にある物で用意すればいいと思います。
- 6
今回はポテトサラダ(ハム、きゅうり、玉ねぎ)とミニトマト、絹さや、いちごです。
- 7
デザートは豆乳プリンを作りました。
デザートも好きな物、冷蔵庫にある物でいいと思います。
コツ・ポイント
おもてなし料理の参考にしてください。
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