いつものチャーハンに飽きてしまっている方、辛味が好きな方にとてもおすすめです。豚挽肉の脂が旨辛に仕上げてくれます！
このレシピの生い立ち
餃子に使いきれなかった挽肉をチャーハンに使おうと味付けをどうしようか考えて冷蔵庫を開けたら豆板醤と目があって決めました。期待以上においしい。ネギもいい香りを出してくれるので是非合わせて入れてほしいです。