お弁当にもぴったりのおかずにこのレシピの生い立ち残り物で
たけのこ、ピーマン細切りにする。
鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、お酒と塩で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
フライパンに2を入れて炒める。火が通ったら一旦取り出す。
そのフライパンに1を入れて炒め火が通ったら3を戻りしれて○印で味を整えて完成
強火で手早く。一旦鶏胸肉は炒めて取り出すこと。
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