生タマネギ嫌いが作る酢タマネギ
このレシピの生い立ち
生のタマネギもキツイ酢も苦手なので熱い液に漬け込んで和らげてみました。
鍋でタマネギごと加熱するレシピもありましたが洗い物を出したくないし、その中間で作ってみたら私的にはアリな仕上がりでした。