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フレッシュトマトのパスタ
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フレッシュトマトのパスタ-レシピのメイン写真

フレッシュトマトのパスタ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

トマトの甘さとにんにくの香り、青唐辛子のちょい辛とアシタバのほろ苦さがたまらなく美味しい♪
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トマトの甘さとにんにくの香り、青唐辛子のちょい辛とアシタバのほろ苦さがたまらなく美味しい♪
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材料

  • パスタ 200g
  • 塩 ひとつまみ
  • トマト 2コ
  • にんにく 1片
  • アシタバの茎 50g位
  • 青唐辛子 3本
  • 冷凍カットいか 適量
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★ケチャップ 大さじ 2
  • パルメザンチーズ 適量
  • タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る
    にんにくは薄切り
    アシタバは3㌢位の長さに切る

    • フレッシュトマトのパスタ作り方1写真
  2. 2

    青唐辛子は種を捨てて小口切りにする
    イカは解凍する

  3. 3

    鍋に湯を沸かして塩を入れて表示通りにパスタを茹でザルに上げる

  4. 4

    フライパンに油をひきにんにくを炒める

  5. 5

    にんにくの香りがたったら青唐辛子、アシタバ、イカを入れて炒める

  6. 6

    イカに火が通ったら
    トマトを入れて塩こしょうをしてケチャップを入れて混ぜる

  7. 7

    パスタを加えて全体を混ぜ合わせて出来上がり

  8. 8

    皿に盛り
    パルメザンチーズ、タバスコ等添える

コツ・ポイント

トマトは完熟を使用すると美味しいです
甘みが強い場合はお好みで塩加減して下さい
アシタバは葉でもOKです

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/05/03 06:56に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

パスタ イカ トマト 青とうがらし にんにく あしたば ケチャップ

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