市販のしめ鯖で！簡単「鯖寿司」
パウンド型で簡単、しめ鯖寿司
このレシピの生い立ち
しめ鯖寿司が大好きで、よく買ってましたが、作れないかな？と思い
アプリでひらく作り方
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スーパーで売っている、しめ鯖で
パウンド型を使って簡単鯖寿司 -
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パウンド型にラップをひき、しめ鯖を皮が下にしてひき、酢飯をのせラップを閉じる。
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パウンド型を重ね、輪ゴムで止めて冷蔵庫で寝かす（1時間くらい〜）
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型から取り出し、切って皿に盛るだけ
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簡単 鯖寿司
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我が家では、米1合、砂糖大2、酢大2、塩ひとつまみの割合で酢飯を作っています。ID:20055322
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コツ・ポイント
肉厚のしめ鯖で作ると、美味しいです♪
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