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グラタン-レシピのメイン写真

グラタン

akyy_18
akyy_18 @cook_40053425

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材料

3~4人分
  • ①玉ねぎ(スライス) 大1個
  • ②マカロニ 200g
  • ③ベーコン 5~6枚
  • ④マッシュルーム(水も) 小1缶
  • ⑤むきエビ・鶏肉 適量
  • ⑥小麦粉 50g
  • ⑦生クリーム 200cc
  • ⑧牛乳 200cc
  • ⑨水 200cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに①~⑨を順に入れ蓋をし中火にかける

  2. 2

    沸騰したら小麦粉のかたまりをなじませる

  3. 3

    弱火にしてマカロニのゆで時間加熱する

  4. 4

    塩小1、胡椒少々で味を整え、とろけるチーズをたっぷりのせて蓋をする
    チーズがとけたら出来上がり

  5. 5

    ※焦げ目が欲しい時は、パン粉をバターで色よく焦がし、グラタンの上にのせる

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akyy_18
akyy_18 @cook_40053425
2021/04/30 07:27に公開
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 ベーコン マッシュルーム 剥きエビ 生クリーム マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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