子供の日のお菓子(兜の餡子揚げ)

たきティママ
たきティママ @cook_40163761

春巻きの皮でパリパリと食感が良く、どの世代にも好まれるお菓子です
このレシピの生い立ち
子供の日のお菓子を紹介するために考えました

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材料

5人分
  1. 春巻きの皮 5枚
  2. 餡子 大さじ5杯
  3. 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を兜に織ります。折ったところが崩れないように水を付けながらする。

  2. 2

    最後折るところに餡子を挟み、折り返す。

  3. 3

    油で正面のなる方から上げて両面をあげて、皮がこんがりしたらできあがり。

コツ・ポイント

折り目が開かないように、揚げる時に少し箸などで押さえながら揚げる

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レシピ作者

たきティママ
たきティママ @cook_40163761
に公開
三重県津市で開運発酵つばき料理教室を主宰しています。4人の子育てをしながら簡単でヘルシー、時短でエコをモットーにレシピを考えています。その人の心や美しさは食べる物で築き上げられると思います。そして美味しい物を食べると幸せな気持ちになります。みなさんが幸せになるようなレシピを紹介します。
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