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唐揚げ丼どん
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唐揚げ丼どん

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☆CEO☆ @cook_40296568

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材料

1人分
  • 鳥の唐揚げ 160g
  • えのき 1/2袋
  • キャベツ 4枚
  • ごま油 大さじ1
  • 溶き卵 1個
  • ○醤油 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○水 80cc
  • ○鶏ガラ 大さじ1/2
  • ご飯 200g
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作り方

  1. 1

    鳥の唐揚げは、揚げてスタンバイ、時間がない時は、スーパーの唐揚げ1パックを、食べやすい大きさにカットして、スタンバイ。

  2. 2

    えのき1袋の半分くらいを、2cm巾にカットし、キャベツ4枚を、千切りにする。

    • 唐揚げ丼どん作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、唐揚げを炒める。中火3分

    • 唐揚げ丼どん作り方3写真
  4. 4

    えのきと、○調味料を入れて、蓋をして炒める。中火2分

    • 唐揚げ丼どん作り方4写真
  5. 5

    2のキャベツを入れて、蓋をする。中火2分

    • 唐揚げ丼どん作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりしたら、溶き卵を掛けて、蓋をして完成。中火1分

    • 唐揚げ丼どん作り方6写真

コツ・ポイント

卵のトロミはお好みで。

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☆CEO☆ @cook_40296568
2021/05/03 11:19に公開

このレシピのキーワード

丼 から揚げ えのき キャベツ ご飯 鶏ガラ

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