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キャベツとシラスの酒蒸し
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キャベツとシラスの酒蒸し-レシピのメイン写真

キャベツとシラスの酒蒸し

とくりんキッチン
とくりんキッチン @cook_40279021

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材料

2人分
  • キャベツ 250g
  • しめじ 1パック
  • にんにく 1片
  • しらす 50g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • 調味液
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料。
    キャベツはざく切り、ニンニクはスライス。

    • キャベツとシラスの酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンに具材と調味液を入れて、弱火で15分程度蒸す。

    • キャベツとシラスの酒蒸し作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルと塩を入れて味を調える。

    • キャベツとシラスの酒蒸し作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成。

    • キャベツとシラスの酒蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでコショウをしてください。

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とくりんキッチン
とくりんキッチン @cook_40279021
2021/07/16 16:45に公開

このレシピのキーワード

酒蒸し しらす シメジ キャベツ にんにく 酒

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