
作り方
- 1
お湯を沸かし、酒大さじ2をいれ、鶏肉を入れる。蓋して3分ほど茹で、火を止めて冷めるまで放置する。
- 2
その日に鶏肉を使用しない場合は、タッパーに茹で汁ごと入れ、冷蔵庫で保存。
- 3
レタス、キュウリは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りし、水にさらしておく。
- 4
Aを混ぜ、タレをつくる。鶏肉を食べやすい大きさに切り、野菜と盛り付け、タレをかける。
コツ・ポイント
覚書用
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