【ロカボ】アボガドとパプリカの彩サラダ
b_tripper @cook_40438813
彩りにミニトマトとパプリカを使用しました！
このレシピの生い立ち
アボガドを使って美味しくサラダを作りたいと思い、醤油を使ったドレッシングを作りました！
【ロカボ】アボガドとパプリカの彩サラダ
彩りにミニトマトとパプリカを使用しました！
このレシピの生い立ち
アボガドを使って美味しくサラダを作りたいと思い、醤油を使ったドレッシングを作りました！
作り方
- 1
パプリカを半分に切り、中の種と芯を取り除く。
食べやすい2cm角にカットする -
- 2
アボガドは半分に切り皮と中の種を取り除き、1cm幅にカットする
-
- 3
ミニトマトを半分に切り、皿に盛り付ける
-
- 4
ドレッシングを作ります。オリーブオイル、塩、胡椒、バルサミコ酢、醤油、すりおろしニンニクを入れ混ぜる。
-
- 5
ドレッシングを盛り付けたサラダにかけて完成です。
コツ・ポイント
バルサミコ酢ベースのドレッシングを使え事で市販ドレッシングより、低糖質となります！
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