作り方
- 1
今回はイチボのブロック
モモでも美味しくできます〜！
全体にフォークでぶっさす
塩コショウ、ニンニクをすり込む -
- 2
油を引いて熱したStaubでお肉を焼いていく。全面焼く
ニンニクが焦げてくるが構わず焼く -
- 3
全面焼けたら取り出しアルミホイルに包んで火を止めたStaubへ入れ蓋をしめる
- 4
およそ30分ほど放置し、Staubから取り出しておく
余熱で中まで火が通るため40分以上放置 - 5
食べる前に薄く切り完成
コツ・ポイント
塩コショウ、ニンニクはすり込む
周りはしっかり焼いておく
30分でStaubから取り出す
美味しいご飯が大好きで、手作りが好きです！夫と息子、娘のために作った栄養満点で満足感のあるメニューをのせていきます♡♡冷蔵庫片付けレシピや使い回しレシピなど、主婦目線で更新します。よかったら参考にしてみてください♪
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