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ぽんぽこドーナツ
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ぽんぽこドーナツ-レシピのメイン写真

ぽんぽこドーナツ

隣のオバチャン
隣のオバチャン @cook_40163086

このドーナツ、ぽんぽこ狸の傘に似てない？
我が家の定番。翌朝のパンを買い忘れた時にも作りますポン！
このレシピの生い立ち
子供の頃からのおやつです。
隣のオバチャンの子供の頃って‥ぽんぽこ〜！！

このドーナツ、ぽんぽこ狸の傘に似てない？
我が家の定番。翌朝のパンを買い忘れた時にも作りますポン！
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子供の頃からのおやつです。
隣のオバチャンの子供の頃って‥ぽんぽこ〜！！

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隣のオバチャン
隣のオバチャン @cook_40163086

このドーナツ、ぽんぽこ狸の傘に似てない？
我が家の定番。翌朝のパンを買い忘れた時にも作りますポン！
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子供の頃からのおやつです。
隣のオバチャンの子供の頃って‥ぽんぽこ〜！！

このドーナツ、ぽんぽこ狸の傘に似てない？
我が家の定番。翌朝のパンを買い忘れた時にも作りますポン！
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子供の頃からのおやつです。
隣のオバチャンの子供の頃って‥ぽんぽこ〜！！

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材料

30個(直径5cm高さ1cm)
  1. 小麦粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小3
  3. 上白糖 100g
  4. 卵 2コ
  5. 牛乳 80cc
  6. サラダオイル 小2
  7. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう

  2. 2

    同じボウルに砂糖をふるう

  3. 3

    ボウルのなかに卵を入れひとまぜ
    牛乳を入れてふた混ぜ
    バニラエッセンスとサラダオイルを入れてサクッと混ぜる

  4. 4

    揚げ油(サラダ油)を180℃に温め
    スプーンでたねをゆっくり落とし込み、ゆっくり浮いてくるのを確かめる

  5. 5

    片面がキツネ色になったら返して(約２分)反対側も同様に揚げる(残り約１分30 秒)
    カラッと揚がったら出来上がり

コツ・ポイント

楽しみながら作ってね♡

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隣のオバチャン
隣のオバチャン @cook_40163086
2021/04/30 16:12に公開
『今日のごはん何しよかな？ 隣のオバチャンに相談してみよう！』 気楽に見に来てね (o^^o)
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