隣のオバチャン

鯛切り身 • 白ネギ • 水 • 酒 • みりん • うすくち醤油 • 塩

里芋 • 青ネギ • 水 • ほんだし • 酒 • みりん • 薄口醬油 • 塩

こんにゃく発表 • 水 • 創味つゆ • 塩 • 鷹の爪 • カツオパック

小麦粉 • ベーキングパウダー • 上白糖 • 卵 • 牛乳 • サラダオイル • バニラエッセンス

茄子 • ピーマン • 豚肉薄切りロース • 砂糖 • 味噌 • 醤油 • 白ゴマ

オクラ • 乾燥むき海老 • めんつゆ • 水

王将の生餃子 • 白菜 • ニラ　又は　ほうれん草 • エノキ • 人参 • 水 • 酒 • 丸鶏がらスープ

長ナスなら5本 ナスなら8本くらい • 油揚げ • ほんだし • 水 • めんつゆ • 酢

キュウリ • 砂糖 • 塩 • チューブわさび

長なす • 合わせ味噌 • 砂糖 • みりん • 酢 • サラダ油

かぼちゃ • 砂糖 • みりん • 日本酒 • 醤油 • 塩 • ほんだし • 昆布

新生姜 • スライス干し椎茸 • 塩昆布 • いりゴマ • 上白糖 • 中ざら糖 • 醤油 • みりん • ほんだし

切り干し大根 • 干し椎茸 • うすあげ • 人参 • ごま油 • 干し椎茸戻し汁だし汁 • 砂糖 • みりん • 酒 • うすくち醤油 • 塩

さばの塩焼き • 大根 • 白ネギ • 水 • 薄口醤油 • 酒

米 • しめじ • 刻みこんにゃく • 人参 • うすあげ • ボイルベビーホタテ • 水 • ヒガシマルうどんスープ

生桜えび • イカソーメン • 大葉 • 卵 • アジシオ • 天ぷら粉 • 片栗粉

卵 • ウスターソース • カレー粉 • サラダ油

高野豆腐 • うすいえんどう • だし汁 • 砂糖 • みりん • 薄口しょう油 • 塩 • こんぶ • 卵

大根 • ゆず • 砂糖 • 酢 • 塩 • 減塩しおこんぶ