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裏メニュー！？焼き冷麺
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裏メニュー！？焼き冷麺-レシピのメイン写真

裏メニュー！？焼き冷麺

ぷみまま
ぷみまま @cook_40323923

焼いちゃうひと手間を加えるだけで、新しい味になります！ハマるかもしれません？！
このレシピの生い立ち
盛岡冷麺の後ろに書いてあります！！！！戸田久さんの商品は岩手県民の家庭の味。そんな定番に裏メニューがあるようです♪

焼いちゃうひと手間を加えるだけで、新しい味になります！ハマるかもしれません？！
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盛岡冷麺の後ろに書いてあります！！！！戸田久さんの商品は岩手県民の家庭の味。そんな定番に裏メニューがあるようです♪

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裏メニュー！？焼き冷麺

ぷみまま
ぷみまま @cook_40323923

焼いちゃうひと手間を加えるだけで、新しい味になります！ハマるかもしれません？！
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盛岡冷麺の後ろに書いてあります！！！！戸田久さんの商品は岩手県民の家庭の味。そんな定番に裏メニューがあるようです♪

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盛岡冷麺の後ろに書いてあります！！！！戸田久さんの商品は岩手県民の家庭の味。そんな定番に裏メニューがあるようです♪

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材料

1人分
  • お肉（今回は魚肉ソーセージ） お好みで
  • 盛岡冷麺 1玉
  • 盛岡冷麺のタレ １人分
  • ごま油 適量
  • 野菜　（キャベツやニラ、キムチなど） お好みで
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜とお肉をカット
    冷麺を半分にカット

  2. 2

    先にカットした野菜&お肉を炒め、取り分けて置く

  3. 3

    麺を1分茹でて、水で洗う

  4. 4

    フライパンで麺を軽く炒め、取り分けたものと一緒に付属のタレを絡める！
    ※焦げやすいのでささっと済ませる

コツ・ポイント

盛岡冷麺、焼いても美味しいですよ♪
タレが焦げやすいので、野菜とお肉は先に火を通して置くと良いと思います。

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ぷみまま
ぷみまま @cook_40323923
2021/05/06 03:13に公開
男児2人の4人家族　我が家の食は皆さんのレシピに支えられてます！いつもレシピ掲載ありがとうございます！！
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このレシピのキーワード

ニラ キャベツ 魚肉ソーセージ お肉 キムチ めん

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