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簡単☆バナナケーキ
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簡単☆バナナケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆バナナケーキ

こりすmama
こりすmama @cook_40306295

材料少なめで簡単に作れるバナナケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
高校のとき、部活で作った思い出の味です!
今はよく子供たちに作ってあげます(^^)

材料少なめで簡単に作れるバナナケーキです(^^)
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こりすmama @cook_40306295

材料少なめで簡単に作れるバナナケーキです(^^)
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高校のとき、部活で作った思い出の味です!
今はよく子供たちに作ってあげます(^^)

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材料

パウンドケーキ型1本分
  • バナナ 1本
  • 小麦粉 90g
  • バター(マーガリンでも可) 70g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れてレンジで溶かしておく。
    そこに砂糖、溶いた卵を入れてゴムベラでよく混ぜる。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを振るい①と混ぜる。
    粉っぽさがなくなればOK!

  3. 3

    バナナはフォークで潰して②に入れて混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて、160℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
    串などを刺してみて生地がついてこなければOK!

  5. 5

    ④↑を少し修正しました!
    皆様が美味しく作れますように(^^)

コツ・ポイント

バナナは潰し過ぎないほうがゴロゴロ感があって美味しいです(^^)
小さなバナナのときは2本使うとバナナたっぷり濃厚なパウンドケーキになりますよ(о´∀`о)

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こりすmama
こりすmama @cook_40306295
2021/05/06 08:04に公開
2児の子育てママです。子供たちが喜んでくれて、簡単に出来るレシピが好きです。
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