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ピリ辛もやしのナムル
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ピリ辛もやしのナムル-レシピのメイン写真

ピリ辛もやしのナムル

きりみてゃん
きりみてゃん @cook_40297064

電子レンジで超簡単にできるもやしのナムルです!豆板醤のピリ辛でお酒にもご飯にも合います☆あと一品にピッタリ!
このレシピの生い立ち
自宅で焼肉を食べることになったので、付け合わせに簡単にできるもやしのナムルを作ってみました!

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ピリ辛もやしのナムル

きりみてゃん
きりみてゃん @cook_40297064

電子レンジで超簡単にできるもやしのナムルです!豆板醤のピリ辛でお酒にもご飯にも合います☆あと一品にピッタリ!
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電子レンジで超簡単にできるもやしのナムルです!豆板醤のピリ辛でお酒にもご飯にも合います☆あと一品にピッタリ!
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材料

2人分
  • もやし 1袋(200g)
  • ★調味料
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎すりおろしにんにく 小さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1/2
  • ◎白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【調理時間:5分】
    豆板醤の量は好みによって調整してみてください。濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を加えてもOK!

    • ピリ辛もやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    もやしはしっかり水洗いしてから、耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。

    • ピリ辛もやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    もやしを加熱している間に、ボウルに★の調味料を混ぜ合わせます。

    • ピリ辛もやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    【2】の水を切り、熱いうちに【3】に入れて和えます。

    • ピリ辛もやしのナムル作り方4写真
  5. 5

    全体に混ぜ合わさったら、器に盛り付けて完成♪♪

    • ピリ辛もやしのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

もやしが熱いうちに混ぜあわせることで、味が染み込みやすくなりますよ。

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きりみてゃん
きりみてゃん @cook_40297064
2021/05/01 10:13に公開
訪問いただきありがとうございます!‘’手早く・簡単に‘’よりも『丁寧に・少しこだわった』レシピ作りを心がけています☆是非、つくれぽもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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