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三つ葉の卵焼き
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三つ葉の卵焼き-レシピのメイン写真

三つ葉の卵焼き

umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205

茶碗蒸し風卵焼き♪とっても美味しい  お気に入り
このレシピの生い立ち
三つ葉が余ってしまったので

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三つ葉の卵焼き

umamaちゃん
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材料

  • 卵 3個
  • みつば 好きなだけ
  • みりん 小さじ1
  • 椎茸だし粉末 さらっと
  • 薄口しょうゆ お好み
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作り方

  1. 1

    ぜーんぶ混ぜ合わせます。
    白が少し欲しかったので
    すこーし白身が残るくらい

  2. 2

    焼きまーす

    • 三つ葉の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    巻く

    • 三つ葉の卵焼き作り方3写真
  4. 4

    巻いて少ししたら写真の様に手前に卵焼きを引っ張ります!
    卵液を奥にやり、また巻く

    • 三つ葉の卵焼き作り方4写真
  5. 5

    白身を残した分少し柔らかいので慎重に

    • 三つ葉の卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

三つ葉は多めでも美味しい♪

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umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205
2021/05/05 07:29に公開

このレシピのキーワード

卵焼き みつば しいたけ 卵

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