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朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風
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朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風-レシピのメイン写真

朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

大きめのフランクフルトを使って、切り込みを入れ中にご飯を詰めてソテーしています。朝ごはんにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった朝ごはんを作りたくて思いつきました。

大きめのフランクフルトを使って、切り込みを入れ中にご飯を詰めてソテーしています。朝ごはんにいかがでしょうか。
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朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

大きめのフランクフルトを使って、切り込みを入れ中にご飯を詰めてソテーしています。朝ごはんにいかがでしょうか。
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材料

１人
  • フランクフルト ２個（１個６８g）
  • ご飯 ７０g
  • マヨネーズ 小さじ１
  • 塩・コショウ 少々
  • オイル 小さじ１
  • マヨネーズ・ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    フランクフルトは 　横に切り込みを入れ　裏面には斜めに浅くいくつか切り込みを入れる

    • 朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風作り方1写真
  2. 2

    ご飯は冷たかったらレンジで温め　マヨネーズと塩・コショウを加え混ぜ合わせ切り込みを入れたフランクフルトにつめる

    • 朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオイルを入れ　ご飯を詰めていない方から焼きひっくり返して　全体をソテーする

    • 朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け　マヨネーズ・ケチャップをかける

    ★粒マスタードと　ブロッコリーとトマトを添えました

    • 朝ごはんに〜ご飯を詰めてホットドック風作り方4写真

コツ・ポイント

★フランクフルトの片面に切り込みを入れないと両面焼いた時にそりかえってしまい
　ご飯が出てしまうので必ず斜めに浅く切り込みを入れてください

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yukoTR
yukoTR @cook_40084043
2021/05/21 05:36に公開
おいしいもの大好き！おいしい～という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て　食べて　おいしいお料理を目指しています
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このレシピのキーワード

ご飯 ケチャップ

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