黒米を混ぜて炊くだけできれいな赤紫のもっちりお赤飯のできあがり。ごま塩ふってお弁当にも佳いです。
このレシピの生い立ち
黒米ってどれくらい入れるの？というご質問をいただいては説明しておりまして、見本に炊きました。10月の新米黒米、美味しいですよ。