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甘さ控えめいちごジャム
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甘さ控えめいちごジャム-レシピのメイン写真

甘さ控えめいちごジャム

☆素敵な日曜日☆
☆素敵な日曜日☆ @cook_40443276

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材料

  • いちご 600g
  • お砂糖 100g
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちごにお砂糖をまぶして30分ほどおきます

    • 甘さ控えめいちごジャム作り方1写真
  2. 2

    弱火でグツグツ
    形をくずしたくないのでお鍋はゆすります
    こまめにアクをとりましょう

    • 甘さ控えめいちごジャム作り方2写真
  3. 3

    少し煮詰まってきたところ
    ここでレモン汁投入
    焦げやすいのでつきっきりで鍋をゆすりながら煮詰めていきます

    • 甘さ控えめいちごジャム作り方3写真
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☆素敵な日曜日☆
☆素敵な日曜日☆ @cook_40443276
2021/05/05 12:01に公開
面倒くさがり屋なので超簡単に脇役おかず作りを目指してます
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イチゴ

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