すし酢で簡単★基本の酢キャベツ
とまぷり★ @tomapre_8906
すし酢で作る超簡単な酢キャベツです♪たくさん作ってモリモリ食べましょ(*^^)v
このレシピの生い立ち
低糖質で食物繊維豊富なキャベツをたくさん食べるために、簡単な酢キャベツを作りました(^^♪
お酢で疲労回復、キャベツで食物繊維をたっぷり摂取しましょう！！
すし酢で簡単★基本の酢キャベツ
すし酢で作る超簡単な酢キャベツです♪たくさん作ってモリモリ食べましょ(*^^)v
このレシピの生い立ち
低糖質で食物繊維豊富なキャベツをたくさん食べるために、簡単な酢キャベツを作りました(^^♪
お酢で疲労回復、キャベツで食物繊維をたっぷり摂取しましょう！！
アプリでひらく作り方
- 1
すし酢に穀物酢を加えて、◎印の合わせ酢を作っておきます。
※すし酢だけでは甘味が強いので、穀物酢を加えています。 - 2
キャベツを水洗いしてから粗めの千切りにしてホーロー容器に入れ◎印の合わせ酢を回しかけます。
-
- 3
酢が馴染むようにキャベツを混ぜ合わせて冷蔵庫へ！
- 4
冷蔵庫に入れて2～3時間ごとに混ぜ合わせ、漬け込みから1日以上経てば食べごろです♪
- 5
器に取り分け、お好みでこしょう、オリーブ油等を少量かけてどうぞ！！
-
- 6
お弁当用にハムで巻きました♪
※お弁当には水分を軽く絞ってから入れてください！！ -
- 7
2022.9.19
｢酢キャベツ｣の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 8
2023.10.25
｢酢キャベツ｣の人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※すし酢と穀物酢を合わせて100cc使用しました。比率はお好みでどうぞ！！
（すし酢が多いと仕上がりは甘くなります。）
つくれぽ
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