ごはんバーガー:チキン竜田

sweeterm @sweeterm
ライスバーガー第3弾。広げて定食、重ねてカフェめし。チキンタツタにオーロラソース、たっぷりキャベツでうちマック。ランチに
このレシピの生い立ち
今人気急上昇中のごはんバーガー。お正月、おせちやお雑煮に飽きたら、バレンタインやクリスマス残りのチキンでも。
ジューシーに揚げたチキン竜田はごはんとの相性バッチリです。速攻でなくなりました。
ごはんバーガー:チキン竜田
ライスバーガー第3弾。広げて定食、重ねてカフェめし。チキンタツタにオーロラソース、たっぷりキャベツでうちマック。ランチに
このレシピの生い立ち
今人気急上昇中のごはんバーガー。お正月、おせちやお雑煮に飽きたら、バレンタインやクリスマス残りのチキンでも。
ジューシーに揚げたチキン竜田はごはんとの相性バッチリです。速攻でなくなりました。
作り方
- 1
[バンズ]
ご飯に米粉を混ぜる。
4等分して丸め、平らにする。
(形を整える場合はセルクルに詰める) - 2
[バンズ2]
フライパンにごま油半量を敷いて焼く。
フライパンに醤油をたらして裏返し、残りのごま油を加えて焼く。 - 3
[具材]
チキン竜田を揚げる。レシピID:20443357
キャベツを千切りする。 - 4
[ソース]
マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜる。 - 5
[仕立て]
ごはんバンズに千切りキャベツ、オーロラソース、キチキン竜田、ごはんバンズの順に重ねる。
コツ・ポイント
・チキン竜田は市販でもOK。
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