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鶏ささみのスパイシーカレー風味唐揚げ
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鶏ささみのスパイシーカレー風味唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏ささみのスパイシーカレー風味唐揚げ

有賀濤
有賀濤 @cook_40054755

冷凍ささみでもふわふわジューシーに仕上がります。サイゼリヤの例の粉を使うことでやみつきスパイシーな味わいに。
このレシピの生い立ち
カレー味の唐揚げを作ろうと思っていた日にサイゼリヤに行ったので。

冷凍ささみでもふわふわジューシーに仕上がります。サイゼリヤの例の粉を使うことでやみつきスパイシーな味わいに。
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鶏ささみのスパイシーカレー風味唐揚げ

有賀濤
有賀濤 @cook_40054755

冷凍ささみでもふわふわジューシーに仕上がります。サイゼリヤの例の粉を使うことでやみつきスパイシーな味わいに。
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カレー味の唐揚げを作ろうと思っていた日にサイゼリヤに行ったので。

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材料

3〜4人分
  • 鶏ささみ 6本
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • サイゼリヤのやみつきスパイス 袋の1/4〜1/3
  • ジャワカレー味付カレーパウダー 大さじ2〜3
  • にんにくチューブ 20cm
  • しょうがチューブ 15cm
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみのすじを取って一口大に切りジップ付き保存袋に入れる

  2. 2

    調味料を全て入れてよく揉む

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど寝かす

  4. 4

    フライパンに1cmくらいの深さのサラダ油を張って熱する

  5. 5

    冷蔵庫で寝かした肉に片栗粉をたっぷり付けて揚げ焼きにする

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有賀濤
有賀濤 @cook_40054755
2021/05/01 14:47に公開
元居酒屋店員。お酒に合うご飯をつくります。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ささみ スパイス 酒 カレー粉

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