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味噌ラーメン
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味噌ラーメン-レシピのメイン写真

味噌ラーメン

アルス♪
アルス♪ @cook_40063190

減塩に気を付けているので。我が家のメモとして。
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えて頂いたのを我が家用に少し薄味に。
これからも少しずつ薄味にしていきます。

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料理の先輩に教えて頂いたのを我が家用に少し薄味に。
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減塩に気を付けているので。我が家のメモとして。
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料理の先輩に教えて頂いたのを我が家用に少し薄味に。
これからも少しずつ薄味にしていきます。

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材料

2人分
  • ★にんにくのすりおろし 小さじ2
  • ★生姜のすりおろし 小さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1～
  • 【スープ】
  • 水 800cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ4
  • 味噌 大さじ2弱
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 仕上げに、ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ★で豚挽き肉を炒め、好みの野菜を加え炒めたらスープを入れる。

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アルス♪
アルス♪ @cook_40063190
2021/05/01 09:18に公開
クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。
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このレシピのキーワード

ラーメン にんにく 味噌 しょうが

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